IFS Food

Los años 2023 y 2024 han traído importantes cambios en las principales normas de seguridad alimentaria del estándar IFS. ¿Cuáles son sus fechas de implantación?

Analizamos los cambios y novedades genéricos más relevantes de la certificación IFS Food Versión 8.

Qué son los sistemas de gestión del fraude alimentario y cómo se integran con los sistemas y certificaciones de seguridad alimentaria de la empresa.

Los canales de denuncias en la industria alimentaria ayudan a la detección temprana de prácticas indebidas y se convierte en un pilar fundamental para asegurar la calidad y la seguridad [...]

Exploramos cómo reducir los errores humanos en la fabricación de alimentos mediante la identificación de sus causas raíz y de las medidas correctivas a adoptar.

Analizamos cómo elegir el vestuario laboral de una industria alimentaria y qué requisitos debe cumplir bajo las normas IFS Food y BRC Food.

¿Has adaptado tu Plan de cultura de calidad a las nuevas exigencias de IFS Food V7 y BRC Food edición 9? Te damos algunas pautas para superar tus auditorías de renovación con éxito.

Descubre qué pasos sigue y qué aspectos verifica el consultor externo encargado de realizar las auditorías internas exigidas por los sellos IFS o BRC.

Analizamos cuáles son los requerimientos para la realización de auditorías internas desde la perspectiva de IFS y BRC en industria alimentaria.

Qué es la gestión de crisis en seguridad alimentaria y cómo se debe abordar según las exigencias de la norma IFS.

IFS Food 8, la nueva versión de la norma de seguridad alimentaria más implantada en la industria se encuentra en revisión antes de su aprobación prevista para los próximos meses.

Los cursos online de IFS están destinados a estudiantes y trabajadores del departamento de calidad de la industria alimentaria y afines, y permiten profundizar en las normas IFS para implantarlas [...]

Si tu empresa alimentaria, de transporte o logística tiene implantada alguna certificación IFS o BRC, los nuevos requisitos exigen contar con formación en Cultura de Calidad e Inocuidad Alimentaria.

Los nuevos requisitos de las certificaciones IFS Food y BRC Food exigen contar con un Plan de Cultura de Seguridad Alimentaria. En este artículo contaremos como adaptarlo desde la perspectiva de [...]

Si vas a trabajar o necesitas especializarte en calidad y seguridad alimentaria para la industria alimentaria, la formación en IFS Food será un plus en tu currículum.

¿Tus clientes te demandan una certificación de seguridad alimentaria? ¿Qué norma te conviene más implantar: ISO 22000, IFS Food o BRC Food Safety?

Descubre en qué consiste un plan de Food Defense para industria alimentaria, y cómo debe verificarse su eficacia siguiendo las indicaciones de las últimas versiones de IFS Food y BRC Food.

Las principales normas de seguridad alimentaria incluyen entre sus requisitos la supervisión de los equipos y procesos que gestionan los cuerpos extraños durante su fabricación. En este artículo [...]

La norma IFS FOOD incluye requisitos de obligado cumplimiento relativos al Fraude Alimentario. En este artículo te mostraré cómo aplicar el control del Fraude Alimentario en una empresa desde la [...]

¿Qué pasos debemos seguir para realizar el análisis causa raíz de una no conformidad? Mostramos su aplicación directa para las normas IFS y BRC.

¿Has implantado ya los cambios de la nueva edición 7 en el Sistema de Calidad y Seguridad alimentaria de la empresa?  Novedades de la nueva versión 7 de IFS Food.