IFS Broker
IFS Broker es una norma que audita personas y/o empresas que comercializan productos alimenticios, como Agencias comerciales, Corredores o Importadores, para garantizar el cumplimiento con la seguridad e inocuidad de los productos.
Está oriento a los servicios de compra y venta desde una oficina, sin actividad logística.
La versión actual de la norma es IFS Broker 3.1.
El 29 de febrero de 2024, IFS publica la nueva versión 3.2 de la norma IFS Broker.
IFS Broker 3.2 entrará en vigor el 1 de julio de 2024, a partir de esta fecha todas las auditorías se realizarán acorde a la versión 3.2 de IFS Broker.
Proceso de certificación para IFS Broker mediante Consultoría Externa
Desde Consaem te ayudamos a obtener la certificación en IFS BROKER, conseguirás un valor añadido frente a tu competencia y abrirás las puertas a nuevos mercados internacionales accediendo a los principales clientes de cada país.
Realizamos auditorías internas de IFS Broker para garantizar que cumples todos los requisitos exigidos por la norma IFS BROKER y GARANTIZAR EL ÉXITO DE TU CERTIFICACIÓN.
Desde CONSAEM:
- Asesoramos a los diferentes responsables de tu empresa de forma continua e integrada sobre las normas de seguridad alimentaria que implantes.
- Te acompañamos y asesoramos en todos los pasos antes, durante y después de tu certificación anual, para asegurar que tu empresa cumple todos los requisitos exigidos por IFS BROKER antes de la primera auditoría y antes de cada renovación.
¿Quieres implantar o renovar la Norma IFS Broker? Contacta con Consaem, te garantizamos TU certificación.
¿Qué BENEFICIOS aportará a la empresa estar certificada en IFS Broker?
- Asegurar la transparencia y seguridad de los productos alimenticios que comercializas en toda la cadena de suministro, lo que garantiza que tus clientes confíen en los productos.
- Garantizar la legalidad, seguridad y calidadde los productos comercializados.
- Establecer una norma común con un sistema común de evaluación.
- Proporcionar confianza a los consumidores.
¿Qué pasos debe seguir una empresa para lograr una certificación IFS BROKER?
1º Evaluar la situación actual de la empresa. Se recomienda la contratación de un asesor externo como Consaem.
2º Implementar los procesos y requisitos exigibles por la norma IFS BROKER.
3º Seleccionar la entidad de certificación autorizada por IFS para realizar la auditoría de certificación.
4 Establecer el alcance de la auditoría: fecha, duración y alcance de la auditoría.
5º Realizar una auditoría interna previa a la certificación, para garantizar el cumplimiento de todos los requistos de la Norma IFS BROKER y el éxito de la misma.
6º Realización de la auditoría en la fecha prevista, y llevada a cabo por auditor competente.
Formación para implantar IFS Broker
Uno de los requisitos a cumplir para pasar la auditoría de IFS Broker es la formación interna del equipo encargado de su implantación y control en la empresa.
Para cumplir este requisito, en CONSAEM hemos desarrollado el Curso Online Seguridad Alimentaria. IFS Broker versión 3.1 con un enfoque práctico y muy útil, basado en su aplicación directo en la agencia broker. Para ello se han incorporado casos prácticos reales, y ejemplos de definición de procesos para cada fase. Además, al contar con la presencia online de un tutor durante todo el curso, los alumnos podrán exponer sus dudas y preguntas de forma directa.
Además del curso de IFS Broker, la norma exige realizar formación interna en otras áreas complementarias, en las que también contamos con cursos online, como:
- Análisis y Gestión de Riesgos APPCC
- Análisis de Riesgos Fraude Alimentario.
- Evaluación de vulnerabilidades en Food Defense.
- Etiquetado alimentario.
La formación interna con CONSAEM puede realizarse online, para que el trabajador pueda formarse a su ritmo, o mediante cursos presenciales para el grupo de trabajadores implicados en IFS Broker. En CONSAEM, solo los cursos presenciales pueden beneficiarse de la bonificación de los fondos FUNDAE correspondientes a la empresa.
¡Consúltanos, y te ayudamos a elaborar el plan de formación interna, online o presencial, exigida por IFS Broker!
Nuestra metodología de trabajo:
Consaem asigna un Consultor especializado que implementa toda la documentación de Consultoría y Formación desarrollada para la empresa en colaboración directa con la persona designada por el cliente. En todo momento acompañamos y asesoramos en tu certificación anual.
Consaem te ofrece:
- Servicios personalizados y adaptados a la empresa. CADA CLIENTE ES ÚNICO.
- Cualificación de nuestro equipo. EXPERIENCIA Y PROFESIONALIDAD CON UN SISTEMA DE TRABAJO GARANTIZADO EN CERTIFICACIÓN.
- Experiencia demostrable en el sector Alimentario. APORTAMOS VALOR A LA EMPRESA.
