Descubre cómo la formación en la formación en la aplicación de los requisitos IFS Logistics ayuda a cumplir los requisitos de certificación, reducir errores y fortalecer la cultura de seguridad alimentaria. Curso online disponible en CONSAEM.Las empresas de transporte, almacenamiento o distribución de productos alimentarios ya no solo compiten por precio o rapidez: también deben demostrar que garantizan la seguridad alimentaria, legalidad e integridad de los productos a lo largo de toda la cadena logística.
Ahí es donde entra en juego la norma IFS Logistics, una inversión estratégica tanto para las empresas que buscan certificarse, como para los trabajadores que desean consolidar o mejorar su posición en el sector.
Contenido
¿Qué es IFS Logistics y por qué afecta directamente a tu equipo?
IFS Logistics, con su actual versión 3, es una norma internacional diseñada para evaluar la gestión de la seguridad alimentaria y la calidad en todas las actividades logísticas: almacenamiento, transporte, distribución, entre otras.
Uno de los requisitos clave de la norma es que todo el personal implicado esté formado y sea competente para desempeñar sus funciones con seguridad. Esto incluye miembros del equipo APPCC, carretilleros, conductores, responsables de almacén, responsables de tráfico, personal de mantenimiento,… que gestionan documentación crítica.
La formación no es opcional: es parte del cumplimiento normativo.
¿Sabías que IFS Logistics exige que todo el personal reciba formación en la norma como parte del proceso de certificación? Nuestro curso online Seguridad Alimentaria. Aplicación de los requisitos IFS Logistics Versión 3 te ayuda a conseguirlo, de forma rápida, útil y muy sencilla.
¿Qué aporta la formación en la aplicación de los requisitos IFS Logistics a una empresa?
1. Cumplimiento de un requisito obligatorio para la certificación
IFS Logistics exige evidencia documental de la formación del personal, como conductores y carretilleros, en temas clave como higiene, seguridad, defensa alimentaria, gestión de incidencias o trazabilidad. Los miembros del equipo APPCC tienen que estar formados en la aplicación de los requisitos de la norma en vigor, es decir la nueva versión 3 de IFS Logistics.
2. Reducción de errores y mejora operativa
Trabajadores formados interpretan mejor los procedimientos, comprenden su responsabilidad y reducen los errores que pueden comprometer la seguridad del producto.
3. Auditorías más eficaces y sin sorpresas
Un equipo bien preparado disminuye la probabilidad de no conformidades y mejora la interacción con los auditores durante las evaluaciones internas y externas.
4. Refuerzo de la cultura de seguridad alimentaria
La formación continua promueve una mentalidad preventiva y una mayor concienciación en todas las áreas operativas.
5. Ventaja competitiva frente a clientes exigentes
Las empresas certificadas que invierten en formación demuestran profesionalismo y compromiso con la mejora continua, lo cual es valorado por clientes y distribuidores.
¿Qué beneficios obtiene el trabajador?
Mejora de la empleabilidad
La formación en normas internacionales como IFS Logistics aumenta las oportunidades laborales, especialmente en operadores logísticos certificados o en proceso de certificación.
Desarrollo profesional
Un mayor conocimiento permite asumir nuevas responsabilidades, participar en auditorías internas o liderar mejoras de procesos.
Reducción de errores y mayor seguridad laboral
El conocimiento técnico proporciona herramientas prácticas para actuar con mayor eficacia y menor riesgo.
Participación activa en la mejora del sistema
El trabajador capacitado no solo ejecuta tareas, sino que aporta soluciones y participa en la evolución del sistema de calidad y seguridad.
¿Qué incluye el curso online de aplicación de los requisitos IFS Logistics de CONSAEM?
En CONSAEM hemos desarrollado un curso online, práctico y actualizado para cubrir todos los aspectos clave de la aplicación de los requisitos de la norma IFS Logistics versión 3. Está diseñado para formación individual y también para empresas que necesiten capacitar a sus equipos internos.
Contenidos principales del curso:
- Introducción al esquema IFS
- Estructura y objetivos de IFS Logistics v3
- Requisitos para transporte, almacenamiento y distribución
- Programas de prerrequisitos. Higiene, limpieza, mantenimiento y control de plagas
- Gestión documental, trazabilidad y control de incidencias
- Defensa alimentaria y Plan de mitigación de fraude alimentario en logística.
- Plan de cultura de calidad y seguridad alimentaria.
- Preparación para auditorías de certificación IFS Logistics.
- Casos prácticos y evaluación final
El curso se realiza en modalidad 100 % online, con acceso flexible y a tu ritmo, materiales con casos reales fáciles de entender y aplicar, y certificado acreditativo al finalizar la formación.
Más información y matrícula directa en el siguiente enlace.
¿Por qué elegir a CONSAEM como tu proveedor de formación en la aplicación de IFS Logistics?
- Especialistas en seguridad alimentaria y certificaciones del sector logístico y alimentario
- Formación desarrollada por consultores con experiencia real en implantación y auditoría en el sector logístico
- Contenidos prácticos, actualizados y aplicables en entornos reales
- Plataforma intuitiva, disponible 24/7, con seguimiento del progreso
- Posibilidad de diseñar planes de formación personalizados para empresas
- Soporte técnico y pedagógico durante todo el proceso formativo
Además, ofrecemos asesoramiento si tu empresa está en proceso de certificación o necesita reforzar la formación como parte de su sistema de gestión.
Definitivamente, la formación en IFS Logistics es un pilar estratégico para cualquier empresa que aspire a la certificación o desee fortalecer su posición en el mercado logístico alimentario.
Formar al personal no solo permite cumplir con los requisitos normativos, sino que impacta positivamente en la calidad operativa, reduce riesgos y mejora la satisfacción del cliente.
CONSAEM te ofrece una solución formativa completa, accesible y alineada con los objetivos de mejora continua de tu empresa. Matricúlate online en el curso completo de Aplicación de los requisitos IFS Logistics Versión 3, o contacta con nosotros para diseñar un plan de formación adaptado a tu equipo.