PROYECTO
- Cliente: Pascual Angosto S.L.
- Servicio: Consultoría, Auditorías internas y Formación del equipo APPCC para BRC Materiales de Packaging.
- Localidad: Abarán, Murcia
- Web: pascualangosto.es
La empresa Pascual Angosto SL dedicada a la fabricación de envases de termoformado de uso alimentario, con sede en Abarán (Murcia), realizó la implantación de la Norma BRC con Consaem entre finales de 2018 y principio de 2019.
Durante 2020 hemos adaptado la documentación a las nuevas exigencias de la nueva edición 6 de BRC Materiales de Packaging.
Este sello de seguridad alimentaria permite a las empresas del sector de envases destinados a uso alimentario cumplir con las exigencias de calidad y seguridad alimentaria más estrictas, diseñar protocolos de los procedimientos de fabricación, controlar las materias primas utilizadas y los procesos productivos, así como capacitar a responsables y trabajadores en el mantenimiento de los requisitos establecidos por la norma BRC Materiales de Packaging.
Además, con la obtención de este sello reconocido internacionalmente, Pascual Angosto amplia su red de clientes, y accede a nuevos mercados tanto nacionales como internacionales de forma más competitiva.
El proyecto desarrollado por Consaem en Pascual Angosto consistió en:
- Consultoría para la implantación de la Norma BRC Materiales de PACKAGING en 2018.
- Formación por Consaem en Food Defense, Manipulación de alimentos y Norma BRC Materiales de Packaging edición 6, tanto a empleados como a miembros del equipo APPCC.
El proceso de implantación se realizó con los siguientes hitos de entrega:
- Septiembre/2018: Consaem arranca la consultoría en la empresa.
- Noviembre/2018: Entrega la documentación de implantación de la Norma BRC Materiales de Packaging en la empresa y realización de la formación interna y auditorías internas de la norma.
- Febrero/2019: Obtención de la Certificación Inicial en BRC Materiales de Packaging.
- Año 2020: Contratado el Servicio Mantenimiento de la norma. Adaptación de la documentación implantada a la nueva edición 6 de BRC Materiales de Packaging
- Año 2021: Auditorías internas de renovación de la certificación BRC Materiales de Packaging Edición 6 y auditoría de certificación, obteniendo una puntuación AA. Formación de los diferentes equipos.
- Año 2022: Auditorías internas de renovación de la certificación BRC Materiales de Packaging Edición 6 y auditoría de certificación, obteniendo una puntuación AA. Formación de los diferentes equipos.
