BRC Packaging

PROYECTO

  • Cliente: Ecobox Lorca S.L.
  • Servicio: Consultoría, Auditoría interna, Servicio de Laboratorio y Formación para la norma BRC MATERIALES DE PACKAGING
  • Localidad: Lorca (Murcia)
  • Web: ecoboxlorca.com

La empresa Ecobox Lorca SL , ubicada en el municipio murciano de Lorca, está especializada en packaging alimentario, concretamente en la  fabricación de bandejas termoformadas para uso alimentario y de bobinas de extrusión de poliestireno, cumpliendo con las demandas más exigentes del sector.

Como parte de su política de empresa, sus responsables deciden reforzar la seguridad alimentaria de sus productos implementando la norma internacional BRC Materiales de Packaging con el apoyo de CONSAEM, y consiguiendo su certificación en 2020.

Este sello de Seguridad Alimentaria mejora la competitividad de ECOBOX y reforzando su marca en el sector de envases alimentarios, garantizando que sus productos cumplen de forma excelente con las normativas y buenas prácticas de calidad y seguridad alimentaria más exigentes, protocolizando sus procedimientos de fabricación, controlando toda la cadena de suministro, y definiendo procesos productivos con control total en seguridad alimentaria.

La obtención del sello BRC Materiales de Packaging ha permitido a la empresa acceder a nuevos mercados tanto nacionales como internacionales, con una oferta mejorada.

El proyecto desarrollado por Consaem en Ecobox Lorca consistió en:

  • Consultoría para la implantación de la Norma BRC Materiales de Packaging edición 6.
  • Formación interna en Norma BRC Materiales de Packaging edición 6, Sistema APPCC o HARA, Vulnerabilidades en Food Defense, Manipulación de alimentos tanto para el equipo APPCC como para todos los empleados.

El proceso inicial de implantación se realizó con los siguientes hitos de entrega:

  • Julio/2019: Consaem arranca la consultoría en la empresa para implantar la norma
  • Septiembre/2019:  Entrega la documentación de implantación de la Norma BRC Materiales de Packaging en la empresa y realización de la Formación.
  • Diciembre/2019: Realización de auditoría interna de la norma y protocolos de trabajo implantados
  • Enero/2020: Se obtiene la Certificación Inicial en BRC Materiales de Packaging.
  • Año 2020 hasta la actualidad: Contratado el Servicio Mantenimiento de la normaAdaptación de la documentación implantada a la nueva edición 6 de BRC Materiales de Packaging.
  • Enero/2021: Se obtiene la renovación de Certificación BRC Materiales de Packaging.
  • Enero/2022: Se obtiene la renovación de Certificación BRC Materiales de Packaging.

 El proceso de mantenimiento mensual realizado con ECOBOX Lorca, consiste en:

  • Auditorías internas parciales de la norma BRC Materiales de Packaging implantada.
  • Visitas bimensuales de control in situ en las instalaciones del cliente.
  • Asesoramiento técnico continuado.
  • Apoyo al equipo APPCC de la industria.
  • Formación continua del equipo APPCC.
  • Formación de los operarios para aplicación de BRC Materiales de Packaging.

NUESTROS CLIENTES OPINAN

  • Cuando arrancamos nuestro proceso de certificación inicial BRC Materiales de Packaging teníamos algunas dudas de cómo afrontarlo y de las exigencias reales de la norma. Gracias a la experiencia de Consaem, que nos guiaron en todos los pasos desde la preparación de las instalaciones, implantación de la documentación requerida, la formación y capacitación de todo el personal y las auditorías internas que evalúan nuestra adecuación a este exigente sello. La auditoría de certificación ha sido todo un éxito, y nos ha permitido acceder a nuevos mercados en mejores condiciones de competitividad. Seguimos trabajando con Consaem de forma continua, mes a mes.

    Antonio González (Director de Planta) ECOBOX LORCA SL
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