¿Qué análisis puedo realizar ante la toma de decisiones en ISO 9001 e ISO 14001? ¿Cómo diseñar mis estratégicas de calidad y sostenibilidad ambiental? Te mostramos paso a paso como aplicar el análisis DAFO para ISO 9001 e ISO 140001.

Las empresas de la cadena alimentaria que apuestan por la calidad y la sostenibilidad medio ambiental deben tomar decisiones para analizar sus fortalezas frente a la competencia, sus debilidades para ser conscientes de las mismas, las amenazas que pueden provenir de su entorno y las oportunidades de mejora. Este análisis para la toma de decisiones correctas, potencia el valor competitivo de la empresa para que se diferencie de su competencia, apostando por la calidad y sostenibilidad ambiental. Las normas ISO 14001 e ISO 9001 cumplen este objetivo.

En este artículo, te contamos de primera mano cómo ayudar a la empresa a tomar decisiones correctas utilizando la herramienta análisis DAFO, aplicándola tanto a ISO 9001 como a ISO 14001.

DAFO para la toma de decisiones estratégicas en ISO 9001 e ISO 14001

En primer lugar, recordemos que significan las iniciales DAFO, que son las siglas de los 4 enfoques sobre la empresa a analizar: DEBILIDADES, AMENAZAS, FORTALEZAS y OPORTUNIDADES.

  • Las debilidades y fortalezas se estudian para identificar los factores INTERNOS que pueden influir positivamente y negativamente en el Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) implantado.
  • Las amenazas y oportunidades se estudian para identificar los factores EXTERNOS que pueden influir positivamente y negativamente a nivel externo en el Sistema de Gestión de Calidad y Medioambiente de la empresa.

Con el término debilidad nos centraremos en evaluar y analizar qué aspectos internos de la empresa son desfavorables y afectan a la empresa de forma negativa. A modo de ejemplo, se pueden considerar como debilidades: infraestructura obsoleta o escasa, carencias o baja formación de personal, falta de recursos, capacidad de venta de un producto/servicio, impactos ambientales.

Con el término fortaleza nos referimos a evaluar y analizar qué aspectos de la empresa están a su favor, haciéndola destacar y afectando de forma positiva a su desarrollo. A modo de ejemplo, se pueden considerar como fortalezas: buena relación calidad/precio del producto/servicio, evaluación ambiental positiva, especialización del personal, capacidad económica,…

Con el término amenaza nos centraremos en evaluar y analizar los aspectos externos que puedan afectar a la actividad de la empresa y que no se pueden controlar directamente, provocando que la decisión tomada fracase. A modo de ejemplo, se pueden considerar como amenazas: fuerte competencia, generación de residuos, dificultad para contratar personal,…

Con el término oportunidad nos referimos a evaluar y analizar qué aspectos externos afectan a la actividad de la empresa y pueden favorecerla más de lo que se esperaba. A modo de ejemplo, se pueden considerar como oportunidades: ayudas públicas o subvenciones, aumento de la demanda, …

Preguntas esquema DAFO para normas ISO 9001 e ISO 140001

A modo de orientación, desde CONSAEM os planteamos algunas preguntas para que puedas identificar y construir tu propia MATRIZ DAFO en la toma de decisiones estratégicas.

IDENTIFICA TUS DEBILIDADES

Las preguntas que te ayudarán a analizar las debilidades en la empresa son:

  • ¿Por qué tu negocio no es conocido?
  • ¿Por qué tus clientes no hablan bien de ti?
  • ¿Qué habilidades o capacidades faltan en la empresa para mejorar el negocio a nivel de calidad y sostenibilidad ambiental?
  • ¿Tienes la web adaptada a lo que tus clientes quieren y precisan, en aspectos relacionados con calidad y medio ambiente?
  • ¿Las instalaciones de la empresa son las más adecuadas para el servicio/producto que realizas?
  • ¿Qué aspectos necesita mejorar tu web?
  • ¿Qué obras de infraestructura necesita la empresa para una correcta calidad y sostenibilidad medio ambiental?
  • ¿Qué problemas encuentras para gestionar el día a día del departamento de calidad y medio ambiente?
  • ¿Por qué la empresa pierde clientes?
  • ¿Por qué un cliente potencial compra a tu competencia y no a ti?
  • ¿Qué le falta a tu producto/servicio para mejorar respecto a la competencia?
  • ¿Cómo puedes mejorar el servicio al cliente en cuanto a calidad y medio ambiente?
  • ¿Qué recursos faltan en la empresa para una gestión integrada de medio ambiente y de calidad?
  • El precio de tus productos/servicios, ¿es precio de mercado?
  • ¿Qué puedes ofrecer diferente para diferenciarte de tu competencia?
  • ¿Tienes implantada ISO 14001 e ISO 9001 para diferenciarte de tu competencia?
  • ¿Hay un departamento medio ambiental en la empresa?

IDENTIFICA TUS FORTALEZAS

Las preguntas que te ayudarán a analizar las fortalezas en la empresa son:

  • ¿Qué ventajas tiene la empresa sobre su competencia?
  • ¿Qué ventajas tienes relacionadas con aspectos medioambientales y de calidad?
  • ¿En qué te distingues (haces mejor) que otras empresas?
  • ¿Qué puntos fuertes observan en la empresa los proveedores y clientes?
  • ¿Qué factores son los que determinan que vendas tu producto/servicio?
  • ¿Qué aportas diferente en tus productos/servicios respectos a otras empresas del sector?
  • ¿Cuáles son las mejores características de tus productos/servicio?
  • ¿Cuáles de los productos que vendes son los más valorados por tus clientes?
  • ¿En qué son buenos tus trabajadores?
  • ¿Con qué campañas de marketing has tenido mejores resultados?
  • ¿Cuáles son las herramientas que mejor han funcionado para promocionar la empresa?
  • ¿Qué ofreces diferente a tu competencia?
  • ¿Cómo publicitas el aspecto de sostenibilidad ambiental en el producto/servicio que ofreces?
  • ¿Cómo demuestras transparencia al usuario o consumidor en materia de calidad y sostenibilidad medioambiental?
  • ¿Qué campañas de marketing realizas relacionadas con el cuidado del medio ambiente?
  • ¿Qué ejemplos demuestra tu empresa para la adecuada gestión de la economía circular?
  • ¿Los trabajadores de la empresa están formados en la gestión integrada de impulsar la calidad y la sostenibilidad medio ambiental?
  • ¿Fomentas día a día que tus proveedores cumplan con un decálogo de buenas prácticas medioambientales?

IDENTIFICA TUS AMENAZAS

Las preguntas que te ayudarán a analizar las amenazas en la empresa son:

  • ¿Qué nuevos competidores han entrado en tu sector y mercado de venta?
  • ¿Has analizado a tus posibles competidores?
  • ¿El crecimiento de tu mercado es lento o rápido?
  • ¿Ha habido un cambio en las necesidades y gustos de tus clientes?
  • ¿Quién se dedica a tu misma actividad y crees que lo hace mejor?
  • ¿Tienes problemas financieros en el negocio?
  • ¿Qué cambios sociales en materia de calidad y medio ambiente pueden perjudicarte?
  • ¿Qué cambios legislativos en materia de calidad y medio ambiente pueden perjudicarte?
  • ¿Qué nuevas tendencias siguen tus competidores en materia de calidad y medio ambiente, y no has incorporado en tu proceso?
  • ¿Has implantado ISO 14001?

IDENTIFICA TUS OPORTUNIDADES

Las preguntas que te ayudarán a analizar las oportunidades en la empresa son:

  • ¿Puede la empresa entrar en nuevos mercados?
  • ¿Puedes atraer a otro perfil de cliente diferente al que ya te compra?
  • ¿Puedes incorporar nuevos productos/servicios para aumentar la satisfacción del cliente?
  • ¿Puedes acogerte a ayudas o subvenciones para la empresa en materia de calidad y sostenibilidad medio ambiental?
  • ¿Puedes incorporar nuevos canales de venta?
  • ¿Tus productos se adaptan a nuevas tecnologías o tendencias?

Resultado DAFO

El RESULTADO POSTERIOR,  tras utilizar el análisis DAFO será:

  • Utilizar las fortalezas como apoyo en la decisión estratégica.
  • Reducir las debilidades encontradas.
  • Evitar las amenazas.
  • Impulsar las oportunidades que ofrece cada situación.

Si necesitas la ayuda experta de los consultores de CONSAEM, no esperes más y contáctanos, contarás con una CONSULTORA EXTERNA especializada en Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente que conoce tu sector y tiene amplia experiencia en implantar normas ISO de sistemas de calidad, ISO 9001, o medioambientales, ISO 14001.

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