PROYECTO
- Cliente: Ultracongelados Campo Verde SL
- Servicio: Consultoría e implantación de BRC Food, Auditorías internas parciales de BRC e IFS y Formación del equipo APPCC.
- Provincia: Albacete
La empresa ULTRACONGELADOS CAMPO VERDE nace de la joint- venture de tres empresas hortofrutícolas que llevan más de 15 años trabajando conjuntamente en el procesado de productos ultracongelados, como son: Congelados Pedáneo, JNG-BIO, ambas ubicadas en Murcia, y la francesa FRDP, con sede en Aviñón.
En su conjunto, estas empresas procesan productos hortofrutícolas IQF, siendo los principales: Maíz, Guisante, Pimiento, Brócoli, Cebolla, Coliflor, Calabacín y Berenjena, todo en IQF, procedentes tanto de cultivos convencionales, como ecológicos.
La empresa opera bajo el sistema de control total, que se extiende desde la elección de las semillas al producto envasado final, listo para su comercialización. Las instalaciones cuentan con líneas integrales que envasan a demanda del sector, tanto para la industria como para el punto de venta.
Como parte de su proceso de expansión y de su apertura a nuevos mercados, renueva la certificación BRC Food e IFS Food en 2024, asesorados por la consultora CONSAEM, obteniendo su renovación una vez más en octubre de 2024, con puntuación nivel superior en IFS Food y Doble AA en BRC Food.
Estas normas, de gran reconocimiento internacional, muestra a clientes y proveedores la implicación de la empresa en la renovación de los procesos más exigentes de calidad y seguridad alimentaria, asumiendo controles muy superiores a la legislación vigente.
